Ne dit-on pas que les vieux métiers ont disparu. Mais non, c'est qu'ils ne se
pratiquent plus comme autrefois. Certains ont été oubliés et d'autres ont retrouvé
 leur place dans notre société moderne.
On a voulu changer leur nom mais leur travail est resté avec les mêmes bases
mais plus modernisé.
L'aubergiste est devenu restaurateur et hôtelier. L'arpenteur est passé géomètre.
Notre ancien laboureur n'est autre que l'agriculteur que nous appelons désormais
"technicien de la terre", il a remplacé ses boeufs et ses cheveaux par des
énormes tracteurs.  Le cocher est devenu taxi. Le métier de Terre Neuvas n'est
autre que le marin-pêcheur qui va pêcher la morue à Terre neuve !!!

D'autres ont étendu leur activité pour pouvoir continuer à vivre de leur métier, le
cordonnier confectionne des sacs, des ceintures et autres objets en cuir et la
dentellière aux doigts de fée ne se contente plus de confectionner des coiffes et
des mentilles mais essaie de  tirer son épingle du jeu en confectionnant de
superbes créations artisanales et artistiques qui n'ont rien à voir avec le prêt-à-
porter.
Rendons hommage à tous ces métiers qui ont bercé notre enfance et qui pour
certains existent encore dans certaines régions grâce à la volonté et au savoir-
faire qui leur a été transmis  ainsi qu'aux méthodes ancestrales qui se perpétuent
tisserand, scieur de long, berger, charbonnier, sabotier, souffleur de verre,
vannier, ramonneur, crieur de rue, écrivain public et bien d'autres....
Il y a un métier perdu que nous ne regretterons pas : bourreau !!!  Il s'est éteint
en même temps que la guillotine !!!

Je viens de lire une bonne nouvelle pour les accros au chocolat, toutefois à consommer avec modération, il aurait des effets bénéfiques et inattendus sur notre organisme, c'est ce que révèlent de nombreuses études à ce sujet, par des chercheurs britanniques.

Si vous avez une toux sèche et persistante mangez un carré de chocolat. Le cacao qu'il renferme contient de la théobromine dont les effets antitussifs sont 33 % plus efficaces que les sirops à base de codéine que nous utilisons habituellement. La théobromine bloquerait l'activité du nerf vague, responsable du réflexe de la toux.

Pour un maximum d'efficacité il est préférable de manger du chocolat noir à forte teneur en cacao.

Pris en quantité tout à fait raisonable le chocolat ne provoque pas d'effets indésirables, comme la somnolence, qui accompagne souvent la prise de sirops antitussifs et en plus vous n'agrandissez pas le goufre de la sécurité sociale !!!!

A méditer !!!

Avec cette crise tous les métiers souffrent :

- Les boulangers ont des problèmes croissants

- Les bouchers défendent leur bifteck

- Les éleveurs de volaille sont les dindons de la farce

- Pour les couveurs c'est la tuile

- Les faïenciers en ont ras le bol

- Les éleveurs de chiens sont aux abois

- Les brasseurs sont sous pression

- Les cheminots veulent conserver leur train de vie

- Les veilleurs de nuit ne veulent plus vivre au jour le jour

- Les pédicure doivent travailler d'arrache pied

- Les ambulanciers ruent dans les brancards

- Les pêcheurs haussent le ton

- Les imprimeurs sont déprimés

- Les cafetiers trinquent

- Les carillonneurs ont le bourdon

- Les électriciens entrent en résistance

- Les dessinateurs font grise mine

et pour arranger tout ça voilà t'y pas que les prostituées sont dans une mauvaise passe !!!!

mais où allons nous ????